孕婦可以吃野雞肉嗎?
文章分類:生活養生
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野雞肉質細嫩鮮美,野味濃,其蛋白質含量高達40%,是普通雞肉、豬肉的2.5倍,脂肪含量僅為0.9%,是豬肉的1/45、牛肉的1/10、雞肉的1/15,基本不含膽固醇,是高蛋白質、低脂肪的野味食品。
野雞
野雞肉的鈣、磷、鐵含量較一般肉高很多,並且富含蛋白質、氨基酸,對貧血患者、體質虛弱的人是很好的食療補品。 野雞肉的功效與作用 野雞肉有健脾養胃、增進食欲、止瀉的功效。野雞肉有祛痰補腦的特殊作用,能治咳痰和預防老年癡呆癥,是野味中的名貴之品。 野雞肉中鍶和鉬的含量比普通雞高15%,還有防治癌癥的作用。 野雞肉富含鍺、硒、鋅、鐵、鈣等多種人體必需的微量