廚房調料中的養生奧秘有什麼

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大傢可以別小瞧瞭廚房中的小調料，像生薑、丁香、八角除瞭用來調味外，還能治療小疾病額，具有很大的藥用價值，那麼廚房中的這些食物如何巧搭配呢?

茴香

　　消化不良服茴香　　偏方：小茴香3克，陳皮6克，煎水服用，每日一次，治療消化不良效果不錯。　　點評：小茴香常用於各種健胃、散寒、行氣、止痛方劑中，古書中也有關於用其清腸排便，緩解消化不良、胃腸炎癥或痙攣引發的腹絞痛的記載。陳皮可用於脾虛飲食減少、消化不良，以及惡心嘔吐等癥，常與人參、白術、茯苓等配合應用。因其既能健脾，又能理氣，故往

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