滋陰補血養肝粥薈萃
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粥是很多人喜歡吃的一種食物,因為它不僅口感好,而且還容易消化,對於消化不好的人來說,喝粥是最好的選擇。那麼什麼粥可以滋血養肝呢?今天我就給大傢介紹一些關於滋血養肝的食療粥,有空的時候可以試試。 滋陰補血養肝粥薈萃 1、豬肝綠豆粥 新鮮豬肝100克,綠豆60克,大米100克,食鹽、味精各適量。先將綠豆、大米洗凈同煮,大火煮沸後再改用小火慢熬,煮至八成熟之後,再將切成片或條狀的豬肝放入鍋中同煮,熟後再加調味品。此粥補肝養血、清熱明目、美容潤膚,可使人容光煥發,特別適合那些面色蠟黃、視力減退、視物模糊的體弱者。 2、決明子粥 炒決明子10克(中藥店有售),大米60克,冰糖少量。先將決明子加水煎煮取汁適量。然後用其汁和大米同煮,成粥後加入冰糖即成。該粥清肝、明目、通便。對於目赤紅腫、畏光多淚、高血