冬季2款滋補膳食推薦 山藥羊肉湯

冬季寒氣逼人，天氣幹燥，我們會常常出現口幹舌燥的現象，皮膚也會變得幹燥無比，這時候就需要喝一些養生湯來滋補。那麼冬季養生湯有哪些呢?今天小編就來推薦2款養生藥膳幫您滋補身體。　　冬季2款滋補膳食推薦 山藥羊肉湯

　　山藥羊肉湯(有補脾益腎，溫中暖下的功效)

　　材料：羊肉500克，淮山50克，蔥白30克，薑15克，胡椒粉6克，黃酒20克，精鹽3克，味精適量。　　做法：將羊肉去筋膜，洗凈，略劃幾刀，再入沸水中焯去血水。將蔥、薑洗凈，蔥切成段，薑拍破。淮山洗凈，將羊肉、淮山放入砂鍋內，加適量水，先用大火澆沸後，撇去浮沫，放入蔥白、生薑、胡椒粉、黃酒，轉用小火燉至羊肉酥爛，撈出羊肉晾涼。將羊肉切成片，裝入碗內，再將原湯除去蔥、薑，加精