解暑的4款粥品 綠豆粳米粥
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苦瓜菊花粥,此粥可清暑熱、止痢解毒,適用於中暑煩渴、下痢等癥的輔助食療。忌同時食用濕燥、麻辣、厚膩的食物。趕緊來看看其他解暑的食物吧,制作方法簡單,讓你快樂的過完整個夏季,讓你小滿過得滋潤。 解暑的4款粥品 綠豆粳米粥 1、綠豆粳米粥 做法:綠豆60克,粳米100克。將綠豆放入溫水中浸泡2個小時,再和粳米一起加1000毫升清水煮粥。 功效:有祛熱毒、止煩渴、消水腫的作用,特別適合老人和兒童食用。 2、苦瓜菊花粥 做法:苦瓜100克,菊花50克,粳米60克,冰糖適量。苦瓜洗凈去瓤,切成小塊。粳米和菊花洗凈,二者同入鍋中,加適量清水,大火水開後,將苦瓜塊、冰糖加入鍋中,改用小火煮至米爛粥稠即可。 3、荷葉蓮藕粥 做法:取鮮荷葉1大張,鮮蓮藕1小節,粳米3