【春季喝什麼湯滋補比較好】
文章分類:中醫養生
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春季,氣候比較幹燥,我們要做好滋補,日常生活中不僅要多吃水果,蔬菜,還要多喝些湯,春季多喝些湯不僅滋補,還會滋補潤肺,還有利於兒童的快速成長,提高抵抗力,有利於春季疾病的預防。
鯽魚湯
1、木瓜銀耳糖水,滋陰潤肺將銀耳洗凈,撕成小塊,再木瓜切成小塊,將冰糖放入鍋中,再將水燒開,放入木瓜和銀耳,改成小火燉煮,再煮20分鐘即可。2、百合蓮子羹,益脾潤肺將蓮子去芯,與百合同放在沙鍋內,加入適量清水,用小火煮沸,改成小火直至將蓮子煮爛,然後再加入雞蛋和白糖,冷卻至室溫後即可食用。3、鯽魚湯,補氣健脾這個方法適合那些脾胃較弱的人。將鯽魚去除內臟,清洗幹凈,先將魚放在油鍋中煎至淡黃色,然後加入芡實、淮山,再加入少量的清水,再改成小火煮燉,加入食用鹽,即可使用。4、薏米銀耳羹,滋陰潤肺這種食材有利於健康美膚,滋補養肺。主要原料是薏米、銀耳