【長壽老人必須遠離的垃圾食品】
文章分類:人群養生
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健康導讀:中國的飲食文化源遠流長,不僅有極盡奢華、極具品位的“滿漢全席”,還有川、粵、魯、京等各具風味的傳統菜系,林林總總的各類面食更是誘惑著人們的胃口。
隨著西方飲食文化的不斷滲透,人們的飲食變得日益多元化,方便、快捷的食品不知不覺間已充斥於我們的日常生活中。直至“垃圾”食品一詞的出現,才使我們驀然發現,填進腹中的“美味”,竟有許多是後患無窮的“垃圾”食品。驚愕之餘,我們不得不小心地與它們拉開距離。
告訴老人們,什麼是“垃圾”食品
垃圾食品是指僅能提供一些熱量,別無其它營養素的食物,或是提供超過人體需要,變成多餘成分的食品。
這些食品之所以被稱為“垃圾”,是因為其經過炸、烤、燒等加工工藝使營養成分部分或完全喪失,或在加工過程中添加或生成有害物質。
十大類“垃圾”食品及危害第一類:油炸食品
以美式快餐為代表的油炸食品,充斥著全世界范圍內的快餐行業,不管男女老少都或多或少地受到瞭這一“垃圾”的侵襲,即使專傢不斷地呼籲,即使國人極力地排斥,都不能動搖它們的地位。