【孕婦能吃河蚌】
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河蚌礦物質含量豐富,少量食用對身體有一定好處。但河蚌體內含有過敏原,如果準媽媽是過敏體質,建議孕早期不要食用,以免受到外源性感染。孕中期可以適量食用,但食用時一定要煮熟煮透,因為河蚌中還是有不少細菌和寄生蟲。
孕婦能吃河蚌嗎 河蚌的營養價值
無齒蚌又稱河蚌,在一些地方稱為蚌殼,生活在淡水湖泊、池沼、河流等水底,半埋在泥沙中。體後端的出入水管外露,水可流入流出外套腔,借以完成攝食、呼吸及排出糞便和代謝產物等機能。蛤類的一種,分佈於亞洲、歐洲、北美和北非的淡水湖泊、河流、池塘中。是常見的雙殼類。河蚌濾食水中的微小生物及有機質顆粒等。背角無齒蚌及背圓無齒蚌在我國分佈很廣。