【痛風吃什麼好】
文章分類:疾病調養
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痛風對於好酒之人十分熟悉,特愛喝酒的人十有八九伴有高尿酸血癥,此時如果不合理控制那將會離傳統意義的健康飲食越來越遠。
痛風吃什麼好
一、主食要吃細《中國居民膳食指南》第一條推薦我們“食物多樣,谷類為主,粗細搭配”。現在單吃細糧已經out瞭,粗細搭配是種食尚,這樣的主食不僅能有補充B族維生素還增加瞭膳食纖維的攝入有利於減肥,然而它並不適合痛風患者。粗糧中的嘌呤含量遠高於細糧,嘌呤,痛風患者最痛恨的一個詞。因此,痛風患者的主食要盡量選擇細糧。細糧有很多不同做法,身為北方人我就很喜歡吃面食,特別是發面制品。那痛風病人可以吃發面嗎?我現在要肯定的說:可以!發面是在和面是加入酵母或者老面發酵制成,菌都是有遺傳物質的自然都有嘌呤,5g幹酵母可以發酵1kg的面粉,每300g饅頭相當於增加瞭8.8mg嘌呤的攝入,即