【高血脂飲食要註意哪些事項】
文章分類:疾病調養
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高血壓、高血脂、高血糖常常光顧中老年人,面對三高我們的飲食應該如何調配呢?今天小編想和大傢談談高血脂飲食,不妨一起來看看。
高血脂飲食
高血脂飲食七大原則要牢記1、多飲水高血脂患者血液黏度增高、血流速度減慢,促使血小板在局部沉積易形成血栓。多飲水有利於沖淡血液、緩解血液黏稠的程度保持體內血液循環順暢2、註意烹調方式日常烹調方式易選擇涼拌、清炒、煮、燉、蒸等少油的烹調方式,不用動物油限用植物油,每天烹調用植物油不超過兩白瓷勺即20毫升。3、多吃蔬菜、控制主食、水果適量蔬菜以葉菜為主吃菜要“好色”,綠葉的白菜、油菜、菠菜,深色的紫甘藍、茄子、胡蘿卜等都是很好的選擇。4、常食用奶類、豆類及其制品奶類含豐富的優質蛋白質和維生素,高血脂患者應選擇低脂或脫脂奶為宜。豆類是我國的傳統食品含豐