【胃不好能吃粗糧嗎】

粗糧確實有它的特點，富含粗纖維、低脂肪、部分維生素相對豐富，平時適當多吃一些粗糧，特別是對肥胖、高脂血癥、便秘、糖尿病等病人，是有好處的。但對於胃腸不好的人，粗糧未必是個“寶”，甚至多吃瞭反而加重病情。那麼，什麼情況下，粗糧不能吃或者要少吃？

粗糧

註意！2種腸胃不好的人不要“跟風”吃粗糧 第一，腹脹。粗糧裡面含有較多的纖維素成分，過多食用會導致上腹脹，影響食欲，往往表現為腹脹、噯氣、屁多等等。 第二，泛酸。粗糧食用過多，會明顯延緩胃排空，引起胃反酸，過多粗糧進入到胃裡面，可能導致食物積存，增加胃酸分泌，當胃裡有食物積存的時候，這些食物就會裹著胃酸，返到食管裡，造成反酸，對食管黏膜產生損害。胃酸分泌過多也會加重胃黏膜損傷。 既然腸胃不好不能吃粗糧，那麼腸胃不好的人吃什麼好？下面給您推薦四條最管用，趕快來圍觀! 一、量少質精 腸胃不好平時的飲食要選擇食物松軟易消化，烹飪時要蒸煮熟透，不吃燒烤質硬的食物，以免對胃黏膜造成不良刺激，加重胃腸負擔。 二、松軟熟透 鐵有兩種形式：血紅素鐵和非血紅素鐵。40%的血紅素鐵都來源於動物制品，很容易被身體吸收。素食主義者隻能攝入非血紅素鐵，它不易被身體吸收，因此素食主義者需要攝入更多的鐵來保持身體健康。 三、溫暖衛生 腸胃不好的朋友即使在秋冬的寒冷天氣裡，飲食要溫暖適宜，不吃不喝冷的、冰的飲食，當然也能吃過燙的食物。而且還要註意食材的衛生幹凈，把好衛生這一關，才能避免細菌等有害物質進入腸胃引發感染。