胃不好能喝醋嗎？會不會傷胃？

醫生提醒，胃病患者應盡量少喝果醋。胃潰瘍等胃病患者由於胃黏膜表面的黏液屏障受到破壞，胃黏膜被胃液中的消化酶和胃酸長期侵蝕，如果大量喝果醋，不僅會腐蝕胃腸黏膜而加重潰瘍病，而且醋本身含有豐富的有機酸，能使消化器官分泌大量消化液，使胃酸增多，從而加重潰瘍，引起胃痛等不適癥狀。

醋

胃潰瘍等胃病患者如果一定要喝果醋，應註意兩點：一是每天喝醋濃縮汁不要超過20毫升，二是盡量不要空腹喝，最好喝經開水稀釋後的醋。另外，胃潰瘍和胃酸過多者別喝果醋。果醋酸性較高，長期飲用會對胃黏膜產生一定腐蝕作用。因此，腸胃不好的人，尤其是那些已經有胃潰瘍的人，應該少喝或不喝果醋。腸胃健康的人喝果醋時每天也不要超過250毫升，最好在飯後飲用。在喝果醋時吃一些蘇打餅幹，可以減少對胃部的刺激。