一排二調三補合理安排月子餐
文章分類:養生膳食
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中國從漢代就有坐月子的習慣,現代的月子餐概念是臺灣傳過來的,在臺灣有個莊淑旂博士,被譽為“防癌之母”、“健康之神”;並曾擔任日本皇太後美智子的專任健康管理顧問,結合中西醫,得出這套坐月子的理論。1951年成為臺灣第一位女中醫師,1953年赴日本,1961年取得日本慶應大學醫學博士學位,全心投入防癌抗癌與女性醫學的精深研究。從此就有瞭月子餐的概念!
月子餐
中醫認為,生產過程中產婦耗氣傷血,產後氣血兩虛。正確的月子餐食譜及順序應該是一排二調三補。
第一周,主要是要把多餘的水分和毒素以及惡露排出體外,每天喝生化湯,吃麻油炒豬肝。註意不能喝水否則排水的效果就沒瞭),渴瞭就喝紅棗茶。任何菜都不能放鹽鹽會使水分停留在身體裡),不能放醋醋會使骨質