銀耳燕窩羹 傢裡常備甜品

銀耳同樣是滋補身體的食材，而且有很好的滋陰美容的功效。燕窩也多是在美容的食譜上出現，兩兩搭配結合的銀耳燕窩粥，除瞭可以美容養顏外，在可以給傢人增強體抗力、促進孩子發育、抵抗癌癥腫瘤。功效如此卓著的銀耳燕窩羹，看來是不得不吃呢。

銀耳燕窩羹

銀耳燕窩羹的做法準備食材燕窩適量、銀耳適量、冰糖適量。做法步驟1.銀耳用溫水泡發。2.泡好的銀耳洗凈，去掉底部黃色跟蒂，撕成小塊備用。3.燕窩沖洗後用溫水浸泡90分鐘。4.泡好的燕窩撕成塊備用。5.鍋內加清水，放入準備好的銀耳碎、燕窩碎。6.中火煮開待鍋內食材變粘稠熟爛後關火。7.放入冰糖待融化攪拌均勻即可。