八寶粥七大養生功效 陸遊李時珍都有點贊
文章分類:養生膳食
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八寶粥由不同的八種食材熬成粥,但是具體有哪八樣食材,每個地方都有所不同。普遍是用粳米、糯米或者是黑米作為主要食材,配上蓮子、扁豆、花生、桂圓、薏米、赤小豆、紅棗等。如今的八寶粥食材已不限於品種或數量瞭。小編在華中地區就吃過用各種菜做成的八寶粥,有的地方還喜歡添加香腸咸肉等食材。
八寶粥
八寶粥的好處喝粥的好處多多,李時珍在《本草綱目》中就說過,粥非常之柔滑細膩,跟腸胃十分匹配,是飲食的妙招。陸遊甚至認為吃粥可以長壽當神仙。喝粥能夠養生已經被醫學界認可,都有哪些好處,小編帶你來數數看。1.易被消化大米在60℃就會糊化,這樣熟爛的米粥可以減輕消化道的工作量,輕易被吸收。適合腸胃不適的人群食用。2.增食欲、補體力簡簡單單的一碗粥,全部都是稻米的原香、口味清淡,搭配些小菜最能開胃