冬季如何進補 就喝五種滋補養生粥
文章分類:中醫養生
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立冬之後,意味著冬季正式開始。草木凋零,蟄蟲休眠,萬物活動趨向休止。此時正是機體進補的好時機。在寒冷的天氣中,多吃一些溫熱補益的食物,不僅能強壯身體,還可以起到很好的禦寒作用。下面我們就一起來看五款養生粥:
番薯粥
1、甜漿粥大米50克洗凈與新鮮豆漿500克同煮粥,加白糖少許,可供早晚餐溫熱服食。大豆有寬中益氣,利大腸,潤澤肌膚的功效,豆漿的營養價值更為豐富,並易消化吸收。本粥除起潤膚的作用外,對體虛久嗽、便秘等癥亦有良效。2、番薯粥取番薯100克洗凈切小塊,與粳米150克及適量水同煮成粥,作早晚餐食用。番薯是人們常食之佳蔬。《綱目拾遺》載,番薯可“補中、和血、肥五臟”。中醫認為,脾為氣血生化之源,能將水谷化生為氣血,滋養榮潤面部肌膚,使人容光煥發。本粥便據其健脾胃,和氣血之功,來達