冬至吃什麼最養生?推薦三道暖身食譜
文章分類:中醫養生
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“冬至”是一年中最冷天的開始,專傢表示,冬季夜長晝短,要早睡晚起,等到太陽升起陽氣逐漸強盛的時候起床,可以避免寒氣傷到陽氣。冬季是儲藏的季節,是進補的最好時機,而冬至是冬季養生的大好時期,但食補切忌過補、偏補。
冬至養生食譜:羊肉燉蘿卜
陽氣虛弱的人可以選擇羊肉、牛肉、魚類等溫熱食物。陰虛精虧的人可以選擇黑豆、芝麻、木耳、黑棗、豬脊、海參等滋陰填精食物。陰陽平和的人可以選擇蓮藕、大棗、燕窩、薏仁、銀耳等無寒溫偏性的食物,但不能過分強調某個方面的進補。