【芋頭糕的做法】
文章分類:生活養生
你也會想看的:小兒濕熱內蘊怎麼治療 3個方法傢長必須要學會
中醫認為,芋頭性甘辛、性平、有小毒,歸腸、胃經;具有益胃、寬腸、通便、解毒、補中益肝腎、消腫止痛、益胃健脾、散結、調節中氣、化痰、添精益髓等功效;主治腫塊、痰核、瘰癧、便秘等病癥。
芋頭糕和剁椒芋頭的做法
芋頭糕的做法
1.芋頭半隻,去皮切成細細的條狀
2粘米粉,鄉下都是自傢磨的粉,現在買現成的就行瞭
3.花生、臘肉也是必不可少的主配料,花生炒一下,弄成花生粉
4.臘肉和芋絲炒一下,混在一起,放適量的食鹽
5.粘米粉溫水對開成水狀後,再倒到臘肉和芋絲裡