秋季滋補食物大搜羅
文章分類:生活養生
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好的飲食是養生的關鍵。很多食物,也是中藥。另外,五味俱全,以平衡五臟營養。那麼,哪些食物最滋補國人呢?今天小編要為大傢推薦的是秋季滋補食物大搜羅。
芝麻核桃酪
中醫曰“四季五補”,即春季“升補”,夏季“清補”,秋季“平補”,冬季“滋補”,四季宜“通補”。現正值秋季,抗暑消耗的體力須增加營養補充。秋季是不少一年生植物成熟收獲期,例如芝麻、核桃、紅棗、蓮心和桂圓等等,這些都是適於平補的佳品。有三款適於平補的食方。 芝麻核桃酪 用料:黑芝麻100克,核桃仁200克,糯米50克,冰糖適量。 制法:三料分別用文火炒香,碾壓粉碎成末後拌勻。每日兩次,各取三、四匙,加適量水煮成糊狀,冰糖調味。 功效:補腎潤燥,健腦和中,能黑須發悅容顏。但大便溏薄