胃不好得靠養!養胃吃什麼最好?
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胃不好的人吃什麼養胃?不少人馬上想到瞭粥,其實養胃的食物有很多,粥隻是其中的一種。那麼胃不好的人吃什麼養胃呢?面條、烤饅頭、南瓜、紅薯等都是養胃好選擇。
烤饅頭
胃不好的人吃什麼養胃?1、烤饅頭烤饅頭可以養胃,不妨試試作為主食。面包片、饅頭片等主食都是碳水化合物,這樣吃下去,往往會刺激胃酸分泌,加重泛酸;但是如果把面包片、饅頭片烤一烤再吃,就能起到“養胃”的作用。這是因為,烤焦的面包片和饅頭片上會形成一層糊化層,這層物質可以中和胃酸、抑制胃酸分泌,起到保護胃黏膜的作用。這是一種古老的食療方法,主要適合慢性淺表性胃炎患者,對大部分胃腸不好的人也都適用。要註意的是,首先烤的火候要註意,烤至橘紅或金黃色即可,不要烤糊瞭,否則吃下去弊大於利;其次,胃腸不好的人,烤面包片、烤饅頭片都不宜吃得過多,