【大棗粥】
文章分類:養生膳食
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粥方組成:大棗5個,大米100克,白糖少許。@o+@, 百拇醫藥煮制方法:將大棗去核備用。先取大米淘凈,與大棗同放入鍋中,加清水適量煮粥,待熟時調入白糖或冰糖,再煮一、二沸即成,每日1劑。@o+@, 百拇醫藥功 效:補中益氣,養血安神。@o+@, 百拇醫藥適 應 癥:適用於脾胃虛弱,倦怠乏力,血虛萎黃,神志不安,婦女臟躁,精神恍惚,無故悲傷等。@o+@, 百拇醫藥粥義解說:大棗,別名紅棗、棗子,為鼠李科植物棗的果實,初秋果實成熟時采收,曬幹生用。@o+@, 百拇醫藥中醫認為,大棗性味甘、溫,入脾、胃經,有補中益氣,養血安神,緩和藥性之功,本品甘溫益氣,入脾胃而調補中焦,為補益脾胃的常用輔助藥。棗在我國已有3000多年栽培歷史,早在《本經》中已將其列為"上品"藥材,言其"久服輕身延年"。《本草綱目》言其"主治心腹結氣,安中