秋季進補非得大魚大肉？這“素三寶”比肉強多瞭

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俗話說，“一夏無病三分虛”。夏季，人們大多貪食冷飲冷食，脾胃功能還沒恢復過來。秋季，若是大魚大肉進補，會增添脾胃負擔，吸收效果下降。但用些有滋補作用的素食來進補，既能補虛，又不會增加脾胃負擔。

秋季進補非得大魚大肉？這“素三寶”比肉強多瞭

秋季進補食材：紅薯

秋季進補何須大魚大肉 這“素三寶”比肉強多瞭

一、紅薯又名地瓜、山芋、番薯、白薯等。《本草綱目》記載，紅薯有“補虛乏，益氣力，健脾胃，強腎陰”的功效，使人“長壽少疾”，還能補中、暖胃、安五臟等，所以常適宜用來補虛。經常食用紅薯還可以保持血管的彈性，防止動脈粥樣硬化，對心血管系統有一定的保護作用。紅薯的常見吃法有烤紅薯、紅薯粥以及蒸紅薯等。食用

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