青蒜就是我們常說的蒜苗，用它和香幹搭配，隻要烹飪方法正確，那麼炒出來也是非常好吃的，那麼香幹炒青蒜怎麼炒呢？香幹炒青蒜都有哪些營養功效呢？
香幹炒青蒜
香幹炒青蒜的做法
材料：香幹6塊，青蒜2根，蒜2瓣，小米椒3根，黃豆醬、醬油各1勺，植物油3勺，食鹽、白糖各2g做法：1、把青蒜清洗幹凈然後切成小段狀，香幹也切成段狀，把蒜切片，辣椒切成小粒狀；2、取鍋燒油，待油熱以後放入黃豆醬、蒜片和辣椒進行爆香；3、接著加入香幹一起翻炒，同時加入少許的醬油進行調味；4、最後把蒜苗倒入，同時加入少量的白糖、食鹽進行調味，直到將其翻炒熟為
