【肝癌的預防有哪些常見的方法】

眾所周知，肝癌是給人體帶來很大危害的惡性腫瘤之一，近年來，發病率越來越高，已經引起很多人的重視。肝癌的病因比較復雜，目前還沒有明確的原因，因此，患者要註意生活的小細節，養成良好的生活及飲食習慣。

肝癌的預防有哪些常見的方法

肝硬化：醫學觀察發現肝癌患者中約有50%～90%的患者合並有不同程度的肝硬化，所以肝硬化也被視為促癌因素，因此肝硬化患者應做好按期復查工作，以防止肝癌的發生。

長期食用醃制、煎炸、熏烤的食物也可誘發肝癌：醃制食品中都含有的亞硝胺，煎炸、熏烤食物中含有的3，4-苯並芘，都可誘發癌癥，所以大傢日常生活中應盡量減少食用醃肉、烤肉、烤腸、咸魚、咸菜等醃制、煎炸、熏烤食物。

長期飲用被多氯聯苯、氯仿等污染過的水食用後也可誘發肝癌。慢性肝病：特別是病毒性肝炎與肝癌的發病較為密切，被醫學界稱為肝癌的“催化劑”，其中以乙型肝炎、丙型肝炎為重中之重，所以乙型肝炎病毒和丙型肝炎病毒被視為促癌因素之一。

食用黴變食物也可誘發肝癌：研究發現黴變食物在其黴箘中會產生一種有毒代謝產物-黃曲黴素，而黃曲黴毒素是現今發現的最強生物致癌物，所以對於發黴的花生、玉米、大米、薯幹、蘿卜幹、奶制品、豆制品等黴變食物，大傢應避免食用。