夏日常喝2款滋補湯飲 文昌雞燉湯

炎炎夏日，人們體熱旺盛，通常人們都會通過對喝水來排除體熱，除瞭喝水外，最佳消暑佳品當屬煲湯瞭，大傢都知道廣州煲湯是最有名美味的，而且非常營養，所以今天小編幫大傢收集瞭幾款廣州滋補靚湯，大傢一起來學學吧。　　夏日常喝2款滋補湯飲 文昌雞燉湯

　　文昌雞燉湯

　　材料：文昌雞、荸薺、胡蘿卜。　　做法：　　1、文昌雞一隻起肉後剩下的骨頭洗凈，用水焯一下去掉血水，洗凈。　　2、把雞骨頭放入燉鍋中燉，如果要喝湯也可加馬蹄和胡蘿卜燉熟加鹽和雞精調味即可。

　　梅菜淮山煲排骨湯

　　材料：3-4人份梅菜：80克薑片：3片排骨：500克淮山：400克水：8碗。　　做法：　　1、排骨洗凈切塊，汆水撈起;　　2 、梅菜洗凈，泡在水裡上