部分食物吃多瞭會影響鈣的吸收
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鈣是人體不可缺少的一種元素,那麼你知道哪些食物吃多瞭會影響鈣的吸收嗎?過多攝入大魚大肉這類酸性食物,會使人們變為酸性體質。
肉類食品
人體面臨血液中酸堿度的變化時,就會動用兩種主要的堿性物質鈉和鈣加以中和。當鈉被用光的時候,就會動用體內的鈣。所以,過量攝入大魚大肉而不註意酸堿平衡,將導致體內鈣流失。 這就是一些大款和常吃宴席飲食特點是,肉多、酒多、油多、菜少、飯少)的人常常莫名其妙地感到疲倦、頭暈、體力不支的原因所在。 狂吃肉蛋“走掉”鐵 這是因為存在於瘦肉、動物內臟和蛋黃中的鐵多為三價鐵,不易被人體吸收。 肉類食品隻有與富含維生素c和酸味物質如蘋果酸、酒石酸、檸檬酸等多種有機酸)的食物同時